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赖公高淮
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赖高淮窖父酒:武侠与酒,无酒不英雄
来源: | 作者:jewelry-60 | 发布时间: 2023-04-27 | 238 次浏览 | 分享到:
有朋自远方来,无酒不足以见侠之款款厚意

一部武侠小说中真正不可或缺的文化元素是什么?可以说是酒。没有酒,就不会有少林寺群战中,萧峰三兄弟的群情激昂;没有酒,赵敏不会让木讷的张无了解到自己的情意;没有酒,萧十一郎就少了一丝让人心碎的落寞;没有酒,楚留香就少了一丝肆意洒脱;甚至连不学无术的韦小宝,如果没有酒作为媒介,他那些小把戏般的蒙汗药也难以发挥作用,估计只能在皇宫里乖乖被擒,更不要提放走沐家的英雄们了。(赖高淮作品)


品酒,品武侠,一部好的武侠作品则绝不会只停留在对武功叙述的层面上,真正的武侠精神,它应该包含得更多、更广。酒,则可以说得上是武侠文化中最不可或缺的存在。

武侠小说带给我们的不仅是快意恩仇,也不仅仅是一曲曲或大气磅礴或温柔婉转的天籁之音,也在于酒香飘散中的儿女情长,豪饮宿醉后的世事沧桑,在心海忧伤之余领悟人生真谛,以酒明志、以酒壮怀,岂不快哉!(赖高淮酒)


酒能激情壮胆,催引豪气,对此,千古文人无所不知,尤其是武侠文学作家,更是这样。在他们的笔下,有侠必有酒,无酒不成侠,侠与酒已是如影随形。不管是正统儒雅之侠,还是至情至性之侠,也不管是浪子游侠等,无不与酒结下了不解之缘。

更为普遍的是,几乎所有武侠文学作家的笔下,善于侠酒描写的篇幅比重都比较多,甚至一些精彩情节、篇章,也大都和酒联系在一起,侠酒描写在武侠文学中已到了泛化的程度。否认是正义之侠,还是邪魔之侠,也不论是官侠盗侠,还是墨侠道侠,如果不会饮酒,那侠的形象无论如何也要失却三分。这几乎成了一种创作定势。在读者心目中,武侠爱美酒,美酒衬武侠,无酒非武侠,越喝越豪侠,这似乎也成了一种阅读定势。这两种定势说不清哪是因哪是果。总之在武侠文学中,侠酒描写成为作家和读者的一种心理情绪。(赖高淮大师酒)


有朋自远方来,无酒不足以见侠之款款厚意;知已到他乡去,无酒不足以见侠之依依深情;春风得意,无酒不足以畅侠之胸怀;困顿磋砣,无酒不足以解侠之苦忧;良辰美景,无酒不足以助侠之兴趣;丧葬忌日,无酒不足以显侠之悲哀……真是哪里有侠哪里就有酒。酒成了武侠抒平生之豪情,寄江湖之抱负,展侠之风采不可或缺的神汤灵水。尤其是看到那些正义之侠,杯酒在手,酒激豪情,胆借酒生,慷慨然诺,置个人利益身家生命于不顾,或千里赴难,或见义勇为拔刀相助,或两肋插刀舍生救死,真是雄风烈烈,豪气干云,心里总是感到自己的热血在沸腾,久久不能自己。(赖高淮酒怎样)

在武侠文学的侠酒描写与政治性描写中,不仅体现出一定的认识价值,而且也体现出人们的审美情趣。墨侠之饮尚力尚勇,儒侠之饮尚智尚雅,道侠之饮尚自然放达;盗侠以及一般江湖、绿林之侠,大多饮酒不讲场合,喜欢喝得尽欢尽头,饮得痛快。至于同类武侠中的不同个人,也因武侠个人的不同情趣、性格、修养等因素,其饮酒风采各异,或机智幽默,或放浪行骇,或慷慨豪放,或沉郁顿挫,或飘逸潇洒……也正是在这种千姿百态,令人目不暇接的饮酒中,给人以多样的酒文化审美享受。(赖高淮窖父酒)

这种武侠酒文化,酒醉微醺之下,才能像古代侠客那般陶冶情操,风雅不俗。把握喝酒之度,才能真正品出佳酿悠久醇厚的武侠酒文化。好酒在旁,好友相伴,与友对饮,可谓人生一大乐事。